Tilbake til forsiden
RegistrerSøkHjelpMedlemslisteGrupperLogg inn



Sjømatens festdag...
Gå til side 1, 2  Neste
 
Svar på tråden    Tilbake til forsiden » Arme Riddere Les forrige tråd
Les neste tråd
Sjømatens festdag...
Forfatter Beskjed
hybelshake
Bullshitmodde


Registrert: 10.05.2006
Innlegg: 2761
Bosted: Drammen

Innlegg Sjømatens festdag... Svar med sitat
Hei alle!

Hvis folk er interessert i fisk og skalldyr på grill, er fredag 9. juni dagen!
Det er sjømatens festdag, og rundt omkring i vårt langstrakte griller kokker fisk og deler ut gratis!! Løp og smak!

Eksportutvalget for fisk har massevis av brosjyrer i forbindelse med dette, der er det tips til alle som vil prøve noe annet enn pølser på grillen...

_________________
Bor det noen i osten på himlen?
torsdag 08 juni 2006 - 21:58 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Send e-post
Røyk&Rabalder
Hjelpebølle


Registrert: 12.05.2006
Innlegg: 3752
Bosted: Drammen Rock City

Innlegg Svar med sitat
Hey! det er idag det!! Da blir det tur på Meny tenker jeg!! takk for info! Very Happy
fredag 09 juni 2006 - 8:31 Vis profilen til brukeren Send en privat melding
hybelshake
Bullshitmodde


Registrert: 10.05.2006
Innlegg: 2761
Bosted: Drammen

Innlegg Svar med sitat
Bra valg R&R!!
Der jobber jeg nemlig Very Happy

Lykke til med grillingen, og god helg!

_________________
Bor det noen i osten på himlen?
fredag 09 juni 2006 - 9:01 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Send e-post
Englefjes
Sjefsbølle


Registrert: 01.05.2006
Innlegg: 4201
Bosted: Det vakre vestland

Innlegg Svar med sitat
Laks og ørret er jo veldig godt å grille, men jeg er litt lei laks. Breiflabb og steinbit er vel gode grillfisker og, eller hur forumkokk? Stekt steinbit er hvertfall utrolig godt, og dampet breiflabb. Mmmm....

_________________
Jeg er ingen engel.
Jeg har en liten djevel på hver skulder som maser, dagen lang.
mandag 12 juni 2006 - 7:28 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Send e-post
Røyk&Rabalder
Hjelpebølle


Registrert: 12.05.2006
Innlegg: 3752
Bosted: Drammen Rock City

Innlegg Svar med sitat
Jeg safe'a litt og prøvde meg på laks, det funka bra!! Very Happy Kanskje steinbitt neste mmmmm...
mandag 12 juni 2006 - 8:41 Vis profilen til brukeren Send en privat melding
Annonsør






 

i dag
Røyk&Rabalder
Hjelpebølle


Registrert: 12.05.2006
Innlegg: 3752
Bosted: Drammen Rock City

Innlegg Svar med sitat
BTW: Takk for rådet hybelshake, det stod kokker midt på Drammen torg ihvertfall.....godsaker og bra tips!!
mandag 12 juni 2006 - 8:56 Vis profilen til brukeren Send en privat melding
hybelshake
Bullshitmodde


Registrert: 10.05.2006
Innlegg: 2761
Bosted: Drammen

Innlegg Svar med sitat
Veit! Det var mine venner i Kokkelauget som var der!
Jeg kunne ikke være med, men jeg var med på å lage all maten på torsdag.
Håper det smakte for å si det sånn! Wink

Grilltips på fisk kan jeg fikse hvis det er ønskelig!

_________________
Bor det noen i osten på himlen?
søndag 18 juni 2006 - 11:17 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Send e-post
Englefjes
Sjefsbølle


Registrert: 01.05.2006
Innlegg: 4201
Bosted: Det vakre vestland

Innlegg Svar med sitat
Ja, gjerne det.

_________________
Jeg er ingen engel.
Jeg har en liten djevel på hver skulder som maser, dagen lang.
søndag 18 juni 2006 - 12:37 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Send e-post
Idd
Svinger pisken


Registrert: 19.05.2006
Innlegg: 1010
Bosted: Oslo

Innlegg Svar med sitat
Thai scampi:
Rå scampi (uten skall, letere å spise varme)
Olje
Sitron
Fersk chilli
Fersk ingefær
Fersk koreander
Sitrongress
Hvitløk

Marineres noen timer og så rett på grillen.

VELDIG BRA!!!

_________________
In the beginning the Universe was created.
This has made a lot of people very angry and been widely regarded as a bad move.
- Douglas Adams
søndag 18 juni 2006 - 20:01 Vis profilen til brukeren Send en privat melding
Røyk&Rabalder
Hjelpebølle


Registrert: 12.05.2006
Innlegg: 3752
Bosted: Drammen Rock City

Innlegg Svar med sitat
Hybelshake: Ja det smakte veldig bra...flinke folk. Very Happy

Å ja bare å komme med tips prøver det meste. klarer jeg å dra opp en fisk jeg klarer å artsbestemme i løpet av sommeren så skal jeg passe på å spørre oxo.

mmmmm idd det der hørtes godt ut....noterer i boka Wink
mandag 19 juni 2006 - 8:35 Vis profilen til brukeren Send en privat melding
Electra
Spenner sælene


Registrert: 11.05.2006
Innlegg: 246
Bosted: Vestlandet

Innlegg Svar med sitat
Fisk er godt det, men jeg er absolutt ikke noe flink å tilberede den type mat. Det ender som regel opp som en slappfisk med dårlig ånde. Mr. Green
mandag 19 juni 2006 - 19:05 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Besøk hjemmesiden til brukeren
Røyk&Rabalder
Hjelpebølle


Registrert: 12.05.2006
Innlegg: 3752
Bosted: Drammen Rock City

Innlegg Svar med sitat
slapp fisk, hehe det minner meg om første gang jeg skulle imponere med mat.

haha snakk om fiasko.

Ung som jeg var stakk jeg å kjøpte fersk sjø fisk (husker ikke hva det var). jeg syntes ikke noe om skinnet så det kutta jeg bort før jeg slang filetene oppi panna som sto på skikkelig sterk varme! Dette resulterte i at fiske kjøttet bare løste seg opp. Yeah Yeah tenkte jeg, gjør ikke så mye kaster det bare oppi sausen så blir det fiske gryte. Very Happy Sausen som var et kapitel for seg selv skulle ha litt chilli i seg men jeg hadde bare 5 dobbla den dosen...chilli er godt Wink

Den middagen smakte bare helt jæ....lig!!!
tirsdag 20 juni 2006 - 8:51 Vis profilen til brukeren Send en privat melding
Englefjes
Sjefsbølle


Registrert: 01.05.2006
Innlegg: 4201
Bosted: Det vakre vestland

Innlegg Svar med sitat


_________________
Jeg er ingen engel.
Jeg har en liten djevel på hver skulder som maser, dagen lang.
tirsdag 20 juni 2006 - 9:06 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Send e-post
hybelshake
Bullshitmodde


Registrert: 10.05.2006
Innlegg: 2761
Bosted: Drammen

Innlegg Svar med sitat
Huffda R&R...

Men vi må alle begynne et sted!
Fikk du med deg noen oppskrifter fra kokkene forrige fredag?
Det skulle i alle fall være en del å velge i der!!

Håper du fikk noen tips!

_________________
Bor det noen i osten på himlen?
tirsdag 20 juni 2006 - 11:24 Vis profilen til brukeren Send en privat melding Send e-post
Idd
Svinger pisken


Registrert: 19.05.2006
Innlegg: 1010
Bosted: Oslo

Innlegg Svar med sitat
Asylet er koselig, fin litt primitiv uteservering..

_________________
In the beginning the Universe was created.
This has made a lot of people very angry and been widely regarded as a bad move.
- Douglas Adams
torsdag 20 juli 2006 - 13:40 Vis profilen til brukeren Send en privat melding
Vis innlegg fra:    
Svar på tråden    Tilbake til forsiden » Arme Riddere Alle tidspunkter gjelder for tidssonen GMT + 1 time (norsk tid)
Gå til side 1, 2  Neste
Side 1 av 2

 
Gå til: 
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke svare på tråder
Du kan ikke endre dine egne innlegg
Du kan ikke slette dine egne innlegg
Du kan ikke stemme ved avstemninger


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Design by Freestyle XL / Flowers Online.Rapporter misbruk

Søk blant norske bedrifter på io.no